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2023年1月16日月曜日
今日のきゅうしょく
・白ご飯
・牛乳
・やまと煮
・にんじんしりしり
・のりの佃煮
にんじんしりしりは、今月の新しい献立です。
沖縄県の郷土料理で、しりしりという名前はおろし金ですりおろす時の「すりすり」という音が由来となっています。
沖縄ではほとんどの家庭にしりしり器という専用のおろし金があるそうです。
卵とツナが入っているので、にんじんが苦手な子でも食べやすい味付けになっています🥕
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