今日のきゅうしょく

 

　　・クファジューシー

　　・牛乳

　　・すまし汁

　　・石垣もち

今日は聞き慣れない名前がたくさんの献立でした。

クファジューシーは沖縄の郷土料理で、豚肉と細切りの昆布が入っているのが特徴の炊き込みご飯です。

石垣もちは大分県の郷土料理で、角切りのさつまいもが石垣みたいに見えますよね🍠

「もち」とついていますが、実際は小麦粉と砂糖を水で練った生地とさつまいもを合わせて作ります。